Kwaliteit: voor voedingsmiddelen
Verwerkt plantaardig deel: blad
Extractiemiddel: ethanol & water
Draagstof: maltodextrine
Spinazie wordt beschouwd als bladgroente die rijk is aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Het is een uitstekende bron van calcium.
Onze producten worden als bulkgoederen verkocht. Voor de meeste van onze producten geldt een minimale afnamehoeveelheid van 25 kg. Monsters kunnen worden verstrekt.
Bovendien is Plants2Market BIO en HACCP gecertificeerd en sinds eind september 2023 DIN EN ISO 9001:2015 voor het eerst gecertificeerd.
De volgende producten bieden wij ook aan:
Acerola
Ackerboon
Acker-heermoes
Afrikaanse zwarte boon
Alant
Alpha-liponzuur
Amla
Artisjok
Ashwagandha
Astaxanthine
Valeriaan
Bamboe
Beta glucaan
BIO berkenblad
BIO Braziliaanse mandelbes
BIO brandnetel
Hennepzaadolie heeft een lange geschiedenis van gebruik over de hele wereld. De oorsprong ervan dateert vermoedelijk uit het oude China, waar het werd gebruikt voor medicinale doeleinden, evenals voor het produceren van stoffen en touwen.
Deze olie wordt geëxtraheerd uit de zaden van de hennepplant (Cannabis sativa L.), een variëteit van cannabis die geen THC bevat, de psychoactieve stof die in marihuana voorkomt. Dit is de reden waarom hennepolie in veel landen legaal is.
Onder de eigenschappen van hennepolie kunnen we de hoge inhoud van essentiële vetzuren (omega 3, 6 en 9), vitamines (A, C, E en verschillende B-vitamines) en mineralen benadrukken. Het bevat ook natuurlijke antioxidanten zoals vitamine E en polyfenolen.
De toepassingen en het gebruik van hennepolie zijn zeer divers. Het wordt gebruikt in de voedingsindustrie, zowel voor menselijke als dierlijke consumptie, omdat het rijk is aan voedingsstoffen en smaak. Het wordt ook gebruikt in cosmetica en persoonlijke verzorging.
De Brandnetel
Iedereen is waarschijnlijk wel eens gestoken door brandnetels. Het steekt en daarom worden brandnetels als onkruid beschouwd. Maar de plant heeft ook een andere kant. Je kunt het eten! Gekookte brandnetel heeft een smaak die doet denken aan spinazie met komkommer.
Gezonde eigenschappen van Brandnetel
Brandnetel bevat veel verschillende gezonde stoffen, waaronder vitamine C en verschillende B-vitamines, vitamine E en K. Mineralen, vooral ijzer, silicium en calcium. Het is ook een belangrijke bron van chlorofyl. Maar ook tannines, eiwitten, flavonoïden (antioxidanten), slijmstoffen en vezels zijn te vinden in brandnetel.
Wat kun je met brandnetel doen?
Brandnetel wordt gebruikt in recepten voor polenta, pesto, puree, brandnetelsoep of als kruidenthee. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen, is goed voor het zuiveren van de urinewegen en de lever en helpt je beter om te gaan met stress en vermoeidheid. Brandnetelblad heeft een van nature milde, plantaardige smaak. Gedroogde brandnetel l...
De wilde pepermunt, een van de ontelbare muntsoorten, komt alleen voor in Midden- en Zuid-Europa.
Hij wordt gekweekt in Noord-Amerika, in heel Europa en Noord-Afrika.
WATER TEMPERATUUR: 90 tot 100°C
ZETTIJD: 5 tot 10 minuten
Kwaliteit: voor voedingsmiddelen
Verwerkte plantdeel: Blad
Extractiemiddel: Ethanol & Water
Draagstof: Maltodextrine
Wetenschappelijke naam: Brassica oleracea var
Boerenkool, ook bekend als "Kale", is een donkergroene bladgroente die vanwege zijn hoge gehalte aan vitamines, mineralen en antioxidanten als superfood wordt beschouwd.
Onze producten worden als bulkgoederen verkocht. Voor de meeste van onze producten geldt een minimale afnamehoeveelheid van 25 kg. Monsters kunnen worden verstrekt.
Bovendien is Plants2Market BIO en HACCP gecertificeerd en sinds eind september 2023 DIN EN ISO 9001:2015 voor het eerst gecertificeerd.
De volgende producten bieden wij ook aan:
Acerola
Veldboon
Veld-heeft
Afrikaanse zwarte boon
Alant
Alpha-liponzuur
Amla
Artisjok
Ashwagandha
Astaxanthine
Valeriaan
Bamboe
Beta Glucaan
BIO berkenblad
BIO Braziliaanse mandelnoten
BIO brandnetel
BIO broccoli
BIO chaga
BIO chlorella
BIO cranberry